Se tavola non riuscite proprio a fermarvi, onde poi cadere preda dei sensi di colpa quando avete finito, ecco l’idea che fa per voi, naturalmente hi-tech. Si chiama HapiFork ed è stata sviluppata da HapiLabs, conquistando anche un riconoscimento all’Innovation Award del CES 2013 per la categoria Health.
Si tratta di una forchetta, lo vediamo dalle immagini, ma non è certo una forchetta qualunque. Contiene un sistema che ne monitora il movimento e calcola quanto cibo si porta dal piatto alla bocca, considerando anche il tempo di un pasto.
Se gli intervalli tra un boccone e l’altro sono troppo ravvicinati la forchetta interviene con una vibrazione per ricordarvi di rallentare. Mangiando più lentamente, infatti, si mastica e si digerisce meglio e il senso di sazietà arriva prima. A tutto vantaggio della salute.
Ma dai, un po' da ossessionati, però mi diverte l'idea